Перец воловье ухо характеристика и описание сорта


Перец «Воловье ухо»: характеристика сорта, выращивание, отзывы

Сладкий болгарский перец довольно частый гость на столах наших гурманов и не только. Так как он обладает хорошими вкусовыми данными и большим запасом витаминов. Поэтому огородники часто выращивают различные сорта болгарского перца, и среди них занимает почетное место сорт «Воловье ухо». Этот сорт лидирует по своим вкусовым качествам среди других видов болгарского перца.

Характеристики и описание сорта

Чтобы определиться с выбором сорта надо внимательно изучить характеристику и описание. Ведь от этих параметров будет зависеть выбор огородника, насколько он сможет использовать не только вкусовые качества этого сорта, но благодаря срокам созревания сможет ли он вырастить его на своем участке в определенном регионе.

Урожайность

Урожайность этого болгарского перца при его правильном выращивании составляет до 3 кг с одного куста. Если не придерживаться основных правил ухода, то плоды будут маленького размера и с тонкими стенками.

Высота, вес растения, цвет, форма

У плодов отличительной чертой являются толстые и мясистые стенки. Оттенок созревающих плодов меняется от темно-зеленой окраски до насыщенного красного оттенка.

Длина отдельно взятого плода может достигать 16 см в длину, при этом масса достигает 200 гр. Плоды считаются одними из крупных среди других сортов болгарского перца. Толщина стенок достигает 7 мм. Форма, вытянутая в виде конуса, напоминающая своим внешним видом воловье ухо. Отсюда и пошло название сорта. Куст довольно мощный и раскидистый. Его высота достигает при правильном культивировании 75 см.

Скорость созревания

Чтобы получить полностью вызревшие плоды огороднику потребуется 130 суток от проросшего семени до полностью созревшего плода.

Отзывы тех, кто сажал

Галина Михайловна

Воловье ухо сажаю ежегодно уже много лет и всегда имею хороший урожай товарного вида плодов. Лучше всего он растет в теплице, так как у него довольно крупные кусты. При его высадке я между высаженной рассадой оставляю до 50 см. С перца, обладающего толстыми стенками, хорошо готовить лечо или использовать его в салатах. Сорт обладает изумительным вкусом без добавочной горечи.

Ольга Митрофановна

Сорт ко мне попал случайно. Соседка отдала лишнюю рассаду. Как я ей была благодарна, когда начали созревать первые плоды. У меня вся семья ест теперь это Воловье ухо, как в свежем виде, так и в салатах. А выращивать его несложно все, то же самое, что и для других сортов болгарского перца.

Татьяна Ивановна

Сорт вкусный с толстой, сочной мякотью без горечи. Плодоносит перец, замечательно, хотя в этом году я практически его не удобряла. Крупные плоды перекрывают всю мою ладошку.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Чтобы растение хорошо себя проявило, надо подготовить питательный грунт. Для этого покупной грунт с маркировкой «Для рассады» смешивают с грунтом, который имеется на огороде. Таким образом, у рассады не будет периода адаптации при высадке на основное место выращивания.

Чтобы семена были с хорошей всхожестью, нужно сделать необходимые манипуляции:

  • отобрать живые семена. Для этого их погружают в солевой раствор, находящийся в стакане. Те семена, что всплыли – мертвые, их удаляют, а с остальными продолжают работать;
  • теперь семена замачивают на несколько дней, и чтобы влага постоянно не испарялась, ставят блюдце с семенами в полиэтиленовый прозрачный пакет;
  • для обеззараживания семена обрабатывают слабым раствором марганцевого калия.

Такие семена высаживают в подготовленные плошки с питательным и рыхлым грунтом. После чего чтобы не вымыть семена, аккуратно поливают теплой водой из ложки и накрывают пакетом. Когда большинство семян проросло, пакет снимают и продолжают выращивать рассаду до момента пикировки. Она наступает, когда на перце выросли по два настоящих листа.

Перед высадкой на основное место рассада должна пройти закаливание на открытом воздухе.

Остальные меры подходят для любого болгарского перца и заключаются в том, чтобы:

  • место было выбрано солнечным;
  • была теплая погода;
  • при поливе должна применяться только теплая и желательно отстоянная вода без хлора;
  • во время цветения полив делать так, чтобы не мокли цветы, то есть поливать надо под корень;
  • прополки и рыхления поверхности грунта проводят после каждого полива или дождя и это приведет к увеличению урожая;
  • делать соответствующие сроку вегетации подкормки кустов болгарского перца.

Соблюдая все эти правила, можно будет быть уверенным в получении хорошего стабильного урожая.

Преимущества и недостатки сорта

Как у любого перца этот сорт обладает своими положительными и отрицательными свойствами.

Положительные:
  • отличный вкус;
  • обладает свойством хорошей транспортабельности;
  • долго хранится при соответствующих условиях;
  • сорт устойчив к различному роду заболеваниям;
  • способность отдавать крупный урожай;
  • ранние сроки созревания плодов.
Отрицательные:
  • не переносит похолодания на почве;
  • для культивирования подходят только солнечные участки грунта;
  • плохо переносит температуру воздуха выше 30 градусов тепла.

Основное предназначение сорта

Сорт «Воловье ухо» по отзывам тех, кто выращивал или использовал в кулинарии, считается универсальным. Его применяют при изготовлении:

  • летних витаминных салатов;
  • лечо;
  • в консервации на зиму он выступает отличной специей или основным видом овощей.

В каких регионах выращивают

Собственно этот овощ предназначен для выращивания в южных регионах России, таких как Краснодарский край. Но огородники северных регионов выращивают этот овощ в своих теплицах. Так как на широте Московской области лето короткое, то у них теплица может быть закрыта еще в конце мая из-за возвратных заморозков. И в начале сентября идут первые похолодания, поэтому вход в теплицу, где высажен болгарский перец, также закрывают, чтобы низкая температура воздуха не повлияла на урожай. Но в течение дня теплицу надо проветривать, чтобы был доступ в нее свежего воздуха.

Сроки посадки на рассаду

Срок посадки перца зависит от того, куда будет высаживаться готовая (взрослая) рассада. Если рассада болгарского перца будет высажена в середине мая в открытый грунт, то готовить ее начинают в первых числах марта. Если ее будут высаживать в теплицу, то семена заделывают в грунт на 2 недели раньше, то есть примерно 16 февраля.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Сладкий перец может часто быть заражен:

  1. фитоплазмозом.
  2. вертициллезом.

Эти заболевания создают корневую гниль, что и приводит к полной гибели куста. Поэтому куст извлекают из грунта и уничтожают вне участка, чтобы не заразить грунт на огороде при помощи вредоносных спор болезни.

Сорт «Воловье ухо» хорошо устойчив к различному роду заболеваниям, которые присущи этому типу растений.

Но на перце могут появиться такие насекомые-вредители:

  1. колорадский жук.
  2. тля.
  3. слизни.

Чтобы избавиться от вредителей можно применить различные народные средства или использовать специальные химикаты, которые продаются в специализированных магазинах.

ВАЖНО! Никогда не заболевает болезнью «Табачная мозаика».

Правила хранения

Плоды «Воловьего уха» хранятся намного дольше других видов болгарского перца. Но надо не забывать, что хранению они подлежать только в холодильнике, тогда их товарный вид не претерпит внешних изменений.

Основные правила хранения болгарского перца:

  • перец складывают в стерильные сухие емкости, желательно сделанные из пластика;
  • в пластиковой емкости должны быть отверстия в боковых стенках для «дыхания» перца;
  • при хранении сладкого перца в полиэтиленовом пакете создается угроза усыхания и гниения плода, так как нет воздушного обмена;
  • температурный режим в месте, где будут храниться плоды, должен быть в пределах 10-11 градусов тепла;
ВАЖНО! Чтобы плоды были с большим сроком хранения, их убирают недозревшими и тогда при правильном температурном режиме они дозревают в овощехранилище.

Кстати, очень интересен сорт помидоров Воловье ухо.

ogorod-bez-hlopot.ru

Перец Воловье ухо: описание сорта, характеристика, фото, отзывы

FermoVed.ru » Овощеводство » Перец » Характеристика перца Воловье ухо

0

168

Рейтинг статьи

Сладкий перец Воловье ухо набирает все большую популярность среди садоводов. Причина этому — приятный вкус овоща и польза для организма. Рассмотрим описание сорта более подробно.

Перец Воловье ухо

Характеристика сорта

Воловье ухо вывели в России в начале XXI века. Буквально через несколько лет он прошел все этапы исследований и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Болгарский перец лучше прорастает в условиях теплого климата, в более холодных районах страны его выращивают в теплицах.

Вегетационный период растения — 90 дней. Спустя 3 месяца наблюдается техническая спелость: плод набирает необходимую массу и форму, но не окрашивается. Полное созревание происходит через 120 дней после посадки рассады на постоянное место.

Характеристики урожайности высокие: с 1 кв. м собирают около 5 кг плодов.

Описание куста

Согласно описанию, высота куста — не более 70 см, облиственность средняя, но довольно раскидистая.

Листья насыщенно-зеленые, с вытянутым концом, имеют небольшие прожилки. Корневая система мощная.

Особенности плода

Перец напоминает по форме удлиненный конус. Также выделяют следующие характеристики внешнего вида плода:

  • длина — около 18 см;
  • вес — около 250 г;
  • красный цвет плодов с глянцевым покрытием;
  • толщина стенок — 0,6 см.

Вкус плодов сладкий, без горечи.

Сорт перцев Воловье ухо проявляет себя в свежем виде или салатах, подходит для консервации или солений.

Правила выращивания

Выращивание проводят только рассадным методом, поэтому подготавливать рассаду необходимо с начала весны.

Чтобы посеять семена, используют почву из огорода. Вносить в нее другие примеси необязательно. Лучше сыпать в контейнеры для семян землю, в которую будет высажена рассада на постоянное место выращивания. Эта хитрость нужна, чтобы снизить уровень стресса для растения после высадки на постоянное место.

Подготовка семян

Перед посадкой семена должны пройти тщательную подготовку. В первую очередь нужно отобрать высококачественные семена, способные взойти. Для этого весь подготовленный посадочный материал помещают в емкость с водой. Все семена, всплывшие на поверхность, удаляют, ведь в них нет специального ростка, который позволит взойти.

После этого отобранные семена замачивают в растворе марганца или сока алоэ. Это необходимо, чтобы обеззаразить посадочный материал и удалить все вредные бактерии. Это позволяет ускорить процесс всхожести и снизить количество возможных заболеваний к минимуму. После этого семена промыть и просушивают в теплом месте (можно воспользоваться батареей).

Высадка семян в контейнер

Посадочный материал высаживают в контейнеры с землей на глубину 2 см. Все контейнеры накрывают полиэтиленовой пленкой. Важно придерживаться температуры в 25°С. Это нужно для правильного развития корневой системы и быстроты всхожести.

Как только появились первые всходы, пленку убирают. Контейнеры ставят в хорошо проветриваемом помещении, чтобы рассада привыкала к температуре окружающей среды.

Посадка в грунт

Вкусный перчик

После появления первой пары листьев рассаду пересаживают на постоянное место выращивания. Лучше использовать участки, где раньше выращивались тыквы, капуста или бобовые культуры. Участки из-под помидоров использовать не рекомендуется: такая земля стала обедненной на полезные микроэлементы. Дистанция между рядами должна составлять около 70 см, а между лунками — 50 см.

Требования к уходу

Уход за Воловьим ухом такой же, как и за другими сортами перца. В первую очередь нужно позаботиться об освещенности и тепле. При выращивании сладкого перца в теплице ее ежедневно проветривают. Каждый день двери или окна в теплице открывают на несколько часов, чтобы растение могло насытиться кислородом. Это нужно для правильного формирования соцветий. Если не следовать этому правилу, завязи будут осыпаться, урожайность существенно снизится.

Полив

Важный момент — это полив. Его проводят теплой водой, в противном случае растение не сможет ее усваивать. Количество поливов в неделю напрямую зависит от климатических условий: чем выше температура окружающей среды, тем чаще нужно поливать растение.Оптимальная частота полива — 1 раз в 3 дня. На одно растение должно приходиться около 1,5 л воды.

Рыхление

Обязательно проводить рыхление почвы и прополку грядок. Этап мульчирования грядок можно пропускать, однако мульча не позволяет почве покрываться коркой, и воздух лучше проникает внутрь грунта.

Подкормки

Подкормку сладкого болгарского перца Воловье ухо проводят не только органическими, но и минеральными веществами. Идеальные показатели развития и урожайности наблюдаются, если подкормки включают в себя птичий помет, перегной и суперфосфат.

Заболевания и паразиты

Сорт обладает высоким иммунитетом к вирусным болезням, он устойчив даже к такому заболеванию, как табачная мозаика. Единственная проблема разновидности — воздействие паразитов. Чаще всего на нее влияют колорадские жуки или тля.

Избавиться от этих вредителей можно с помощью химических инсектицидов. От колорадского жука помогут препараты под названием «Регент» или «Конфидор». Тля уничтожается с помощью применения «Таббу». Также от тли поможет раствор из медесодержащих препаратов «Оксихом» или «Абига-Пик».

ПЕРЕЦ ВОЛОВЬЕ УХО - ОДИН ИЗ САМЫХ КРУПНЫХ. Ольга Чернова.

Перец огромный урожай по сортам

КАКОЙ ПЕРЕЦ ВЫБРАТЬ? СОРТ СИБИРСКИЙ КНЯЗЬ. ОБЗОР Ольги Черновой.

Заключение

Если садовод будет следовать правилам по уходу и выращиванию, плодоношение сладкого болгарского перца будет длиться вплоть до начала осени. Воловье ухо станет прекрасным украшением садового участка и будет приносить большое количество плодов отменного качества.

fermoved.ru

Перец «Воловье ухо»: характеристика сорта, отзывы садоводов

Сорт перца «Воловье ухо» входит в перечень одних из самых популярных видов перца благодаря средним срокам созревания, урожайности и вкусовым качествам. Соблюдая правильную агротехнику его выращивания, хороших результатов может добиться каждый, поэтому перед его посадкой важно ознакомиться с характеристиками сорта и его особенностями.

Характеристика сорта и техника его выращивания

Перец «Воловье ухо» — среднеспелый сорт сладкого перца. Высота кустов достигает порядка 70 см. В среднем длина плодов составляет 10-12 см, однако при правильном уходе может достигать до 20 см. Вес плодов — до 150-200 г. В то же время, как и у большинства сортов сладкого перца, самые большие плоды можно получить при первых сборах урожая, в дальнейшем — плоды мельчают. Цвет плодов — изначально зеленый, но в окончательной фазе созревания приобретает ярко-красный цвет. Стенки плодов мясистые, сочные, толщиною в 6-8 мм., что делает его хорошо транспортабельным. Срок созревания — 70-90 дней со дня высадки рассады. Средняя урожайность — 2-3 кг с куста.

Посадка на рассаду

Перед посадкой семена на несколько дней замачивают в воде. После замачивания они обрабатываются слабым раствором марганцовки, а потом промываются теплой водой. После подобной обработки улучшается всхожесть и выживаемость семян. Изначально рекомендуется отдельно высаживать перец на рассаду в помещении.

Совет! Семена, которые при замачивании всплывают, следует отобрать. Они пусты и не имеют ростков.

Как и большинство сортов сладкого перца, «Воловье ухо» чувствителен к пикировке, поэтому рекомендуется сразу садить по 2-3 зернышка в разные стаканчики, а после всходов удалить слабые ростки, оставив самый сильный. Если семена все-таки высажены в общий ящик, пикирование производят на фазе появления двух настоящих листочков. За несколько дней перед высадкой рассаду следует выносить на открытый прохладный воздух, чтобы она привыкала к внешней среде.

Высадка в грунт

По времени высаживания все зависти от региона выращивания. Главным критерием является минование угрозы заморозков. То есть, в теплых регионах возможно высаживать в мае, и тогда урожай созреет к концу июля-началу августа. В более холодных областях — в конце июня, и тогда урожая следует ожидать к концу августа.

Важно! Рекомендованное расстояние между рядами и лунками — по 40 см.

«Воловье ухо» растет практически на любой почве. В то же время, заранее подготовленные лунки для посадки можно заполнять смесью из плодородного грунта, навоза (или золы) и песка. Такая первичная подкормка — залог лучшего урожая. Выбирая место посадки, важно соблюдать правила севосмены. Этот сорт перца хорошо растет после таких овощей, как капуста, свекла, морковь, бобовых. Не советуют высаживать этот сорт в местах, где в прошлом году рос картофель, помидоры, огурцы, баклажаны. Не стоит его высаживать и на одно и то же место второй год подряд.

Важно! Не стоит высаживать его рядом с другими сортами перца, а тем более — с горькими. В этом случае они опыляют друг друга и теряют свои гастрономические свойства. К тому же, семена с таких плодов станут непригодными для их высадки в следующем году.

Основные требования к уходу

После высадки рассады следует соблюдать такие правила ухода:

  1. Своевременная прополка. Это простое правило при выращивании любой культуры, однако для перца это особенно актуально, так как при достижении конечной высоты прополка более затруднительная.
  2. Обильный и регулярный полив.
  3. Рыхление почвы. Особенно это важно после полива, ведь при высыхании земля образует характерную корку. Влага сквозь нее испаряется быстро, а доступ кислорода, наоборот, затрудняется.
  4. Периодическая подкормка. Возможно подобрать в магазинах специальные удобрения, либо воспользоваться проверенными удобрениями, как раствор селитры (1 ст. ложка на 10 литров воды).
  5. Защита от болезней и вредителей, о чем подробнее рассказано ниже.
Важно! Полив перца следует осуществлять дождевым способом до момента цветения, и под корень — с появлением цветов и до конца плодоношения, чтобы влага не испортила цветы и плоды.

Особенности ухода в закрытом грунте

Помимо указанных правил ухода, важно помнить, что «Воловье ухо» не любит жару. Оптимальная температура для роста составляет всего 18 ºС. При этом, вода должна быть, так называемой, «летней» температуры. Научно доказано, что корни растений лучше поглощают теплую, нежели холодную воду.

Важно! Помещения теплиц следует почаще проветривать, особенно в период активного цветения и формирования плодов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт «Воловье ухо» считают довольно устойчивым к болезням. В то же время, если не соблюдать требования по времени высадки (слишком рано), поливу (чрезмерный или недостаточный), возможно заболевания растений. В борьбе против болезней помогают те же фунгициды, что и для других сортов перца. Больные растения лучше удалить с участка и сжечь, чтобы не распространять заражение дальше. Таким образом, в случае «Воловьего уха» лучшая профилактика болезней — это соблюдение агротехники.

От вредителей сорт менее защищен, из них наиболее распространенные такие как тля, паутинный клещ, колорадский жук. При их появлении следует обработать соответствующими инсектицидами, особенно это касается тли. Помогают и народные средства. Например паутинного клеща можно вывести при помощи мыльного раствора (лучше брать хозяйственное мыло), в который добавлены настои чеснока. Колорадский жук не любит настоев частотела. А вот слизней лучше убрать руками, а после этого рассыпать по участку табак либо горчицу.

Регионы распространения

Сорт «Воловье ухо» разработан российскими селекционерами, которые учитывали особенности умеренного отечественного климата. Поэтому, данный сорт возможно выращивать практически в любом регионе России, тем более, что это возможно делать и на закрытом грунте.

Предназначение сорта

Благодаря своим вкусовым качествам, перец «Воловье ухо» универсален в использовании. Его можно использовать как в свежем виде, так и для термической обработке,в том числе и на гриле. Хорош он и в консервированном виде. Поскольку плоды имеют достаточно толстые стенки, он долго хранится и хорошо транспортируется на длительные расстояния без потери своих качеств. Это позволяет ему по праву считаться коммерческим сортом, который целесообразно выращивать в крупных масштабах.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам сорта следует отнести:

• высокую урожайности с одного куста; • крупный размер плодов; • прекрасные вкусовые качества; • длительное хранение в свежем виде, насколько это возможно для перца как для культуры; • хорошая транспортабельность, что делает его идеальным коммерческим сортом;

• хорошо растет в условиях отечественного умеренного климата.

osortah.ru

Перец Воловье ухо: отзывы садоводов о болгарском перце, фото, описание сладкого сорта, выращивание, видео

Среди овощей, которые часто можно встретить на столах россиян, достойное место занимает сладкий перец. Люди ценят его не только за насыщенный вкус, но и за богатый набор питательных веществ, полезных для человеческого организма: витамины, пектины, растворимые сахара и многое другое.

Поэтому сладкий перец причём, как свежий, так и консервированный, способен помочь побороть авитаминоз. Кроме того, паприка обладает антидепрессивными свойствами, может помочь в борьбе с бессонницей и восстановить утраченные силы. Ещё перец, как и шоколад, содержит гормон радости. А в красных плодах имеется ликопин, — серьёзный антиоксидант.

Одним из ярких представителей сортов паприки является Воловье ухо, красный сладкий перец, входящий в десяток самых популярных сортов, выращиваемых в открытом грунте на участках российских огородников.

Описание

Плоды перца Воловье ухо отличаются толстыми мясистыми стенками, окраска которых в начале тёмно-зелёная, а затем доходит до насыщенно красной.

Они находят своё использование и в салате, и в консервации.

Длина плодов достигает 120 – 160 мм, а их масса – 200 грамм.

Их форма конусовидная, что и стало поводом для присвоения названия Воловье ухо. Высота этого мощного растения составляет от 70 до 75 см.

Замечание специалиста: данный сорт относится к среднеранним, то есть в течение 120, максимум 130 дней, его растения проходят полный цикл вегетации, — от первых всходов до биологической зрелости.

По отзывам огородников урожайность Воловьего уха составляет до 3 кг плодов с каждого куста.

Выращивание

Данный сорт прекрасно подходит для выращивания, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах и парниках.

Семена на рассаду высевают в промежутке между 10 и 20 марта, что зависит от погодных условий.

Высадка рассады на постоянное место роста производится спустя два месяца после посева с использованием схемы 600Х500 мм.

Замечание садоводов: сбор урожая, как правило, начинается спустя 70 дней после высаживания растений в грунт, — в конце июля и заканчивается в конце августа.

Как и все прочие сорта сладкого перца, Воловье ухо любит тепло, поэтому сорт способен к быстрому росту и большим урожаям только в случае наличия достаточно хорошего освещения. По этой причине, начиная с рассадного периода, важно обеспечивать паприке правильный режим подогрева и освещения.

Статью об уходе за рассадой перца в домашних условиях читайте здесь.

Наилучшей температурой для того, чтобы прорастали семена перцев, и развивалась его рассада, является + 18 градусов по Цельсию.

Что касается температуры воды, используемой с целью полива растений то она должна быть около + 25 градусов.

Хотя паприка и является теплолюбивым растением, однако плохо реагирует на жару, особенно, если воздух при этом имеет низкую влажность. Следовательно, при выращивании перцев в плёночных укрытиях либо теплицах, нужно регулярно производить их проветривание, что имеет особое значение в период цветения. Если этого не делать, то цветы и сформированные завязи могут осыпаться.

Совет огородников: для Воловьего уха, как и любых других сортов перца, не подходит почва, на которой в предыдущем сезоне произрастали томаты либо картофель.

Их предпочтительнее высаживать после репы, капусты и прочих крестоцветных культур.

Семена перца высеваются в стаканчики, наполненные почвой с места, где будут в будущем произрастать растения, туда же добавляется песок и древесная зола. Затем смесь обильно поливается.

Каждое семя высевается в отдельный стаканчик, поскольку перцы с трудом переносят пикировку, отставая из-за неё в развитии на 10 – 14 дней. Поскольку семена паприки всходят не очень хорошо, то их следует высевать вдвое больше, чем запланировано высадить взрослых растений.

В открытом грунте

Существует несколько простых правил, которые необходимо выполнять, высаживая рассаду перца на постоянное место её роста.

В частности, нельзя:

  • размещать на том же участке, где уже росла паприка в прошлом году;
  • высаживать рядом с паслёновыми, — томатами, баклажанами и так далее;
  • выращивать рядом с горькими перцами, поскольку происходит переопыление, по причине чего происходит не только потеря качества плодов в текущем сезоне, но и становятся непригодными к выращиванию семена, собранные с таких растений.

Заболевания и вредители

Серьёзным фактором, влияющим на качество и объём урожая, являются вредители и заболевания, от которых страдают растения Воловьего уха.

Чаще всего паприка подвергается заражению трахеомикозом, который приводит к развитию таких серьёзных заболеваний, как фитоплазмоз и вертициллёз, проявляющихся в виде корневых гнилей, которые приводят к увяданию и гибели растений.

Однако Воловье ухо является достаточно устойчивым сортом к трахеомикозу и практически не поражается патологиями, которые он вызывает.

Паприка чаще всего страдает от нападений следующих насекомых:

  • колорадских жуков;
  • тлей;
  • слизней;
  • паутинных клещей.

Помочь в борьбе с ними могут обработки растений перца такими народными средствами, как настои:

  • лука;
  • чеснока;
  • чистотела.

Что касается тлей, то она может быть уничтожена только при помощи химических инсектицидов. Слизни уходят при обработке растений перца табаком и засыпании почвы вокруг них сухой горчицей.

Даже сам факт присутствия Воловьего уха в десятке наиболее популярных сортов перца Российской Федерации о многом говорит. Он весьма урожайный, неприхотливый, его плоды прекрасны как в свежем виде, так и в консервах. Они лёжкие и транспортабельные, способны сохранить товарный вид продолжительный срок.

Смотрите видеообзор урожая опытных огородников, в который входят и плоды перца сорта Воловье ухо:

  • Автор: DmitriiG
  • Распечатать

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

6sotok-dom.com


Смотрите также